ワイン

スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす（ポマース）を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJ...

国際協力機構（JICA）は2025年5月26日、東京都千代田区のJICA本部（麹町）で、モルドバにおける農業支援をテーマにした報告会を開催した。WineBazaarでは、これまで3回にわたり、JICA...

国際協力機構（JICA）は2025年5月26日、東京都のJICA本部（麹町）で、モルドバにおける農業支援をテーマとした報告会を開催。JICAの原昌平理事や、モルドバのルドミラ・カトラブッガ農業・食品産...

カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2025年3月4日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月6日に大阪市北区のヒルトン大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2025」を開催した。今...

北海道余市町は2025年2月8日（フランス現地時間）、ジュヴレ・シャンベルタン村と親善都市協定を締結した。両地域の共通点となるワイン産業を軸に、文化・観光・経済分野での交流を推進し、地域の発展を目指す...

兵庫県川西市は2025年2月8日、市内で収穫された完熟イチジク「朝採りの恵み」のみでつくったワイン「THE MORNING DEWDROPS－川西の朝露」を3200本限定で発売した。川西市特産のいちじ...

べアレン醸造所は2025年2月3日、2種のスパークリングワイン「べアレン Our Hour スイートレッドスパークリングワイン」「同 ロゼスパークリングワイン」を発売した。また、同月10日には、甘口シ...

ガイアックスは2025年2月6日、群馬県庁が主導する地域創生DAO「ぐんま山育DAO」を開始すると発表した。第1弾として「自然派ワイン醸造プロジェクト」に取り組み、2026～2027年以降の醸造・販売...

白鶴酒造は2025年2月21日、ニュージーランドワイン「EDWIN FOX（エドウィン フォックス）」3種を発売した。醸造過程で卵白などを使用しない、ヴィーガンフレンドリーなワインとなる。つくり手のM...